食事が楽しいのはどうして?
お年寄りにとって一番の楽しみをお聞きすると、食べる時と返ってきます。それではなぜ食べるのは楽しいのでしょうか。それは空腹を満たすからなのでしょうか。食べる本能を満たすことも大切でしょうが、食べることによって食感から得られる情報が五感を刺激して、旅の思い出や、記念日や愛する人などの人生の楽しい記憶を思い出せるからなのでしょう。特にお年寄りになればなるほど一番の楽しみとなるのは、若い人より、より多くの思い出を持っているからです。老いてなお食にこだわり、おいしく食べる事への追求は人生そのものであり、生きる意欲につながります。その生きるかてを取り入れる入り口が口であり、生きる第一歩は食事から始まるのです。だから楽しいのではないでしょうか。
つちのこさん |
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