いわき食介護研究会・第10クール研修会予定表
(平成19年10月より平成20年9月)

「おいしく食べるセミナー」

 2007年9月26日の月例研修会をもちまして、いわき食介護研究会の第9クールが終了となりました。10月より、第10クールが開始となります。
 御存知の方も多いかと思いますが、これまで代表として当研究会を一人で支えてきてくださった市川文裕先生の体調が思わしくなく、なかなか研修会への出席や運営が難しい状況となっていますので、次回第10クールより、下記のように体制を変更して、研究会を継続していきたいと思います。よろしくお願いいたします。

名誉代表(顧問) 市川文裕(市川歯科医院)
代表 皆川夏樹(山内クリニック訪問診療部医師)
副代表 鈴木孝直(鈴木歯科医院)

また、第10クール、1年分の予定を以下のように考えています(あくまで「予定」ですが)。
年間の大きなテーマを、「食育」とします。これまで、食べる主体である「人間」「患者さん」、また、食べる環境、といったものについて中心に考えてきましたが、来年度は、「食べ物」そのものについて掘り下げて考えてみる1年としたいと思います。
同時に、今まで取り組んできた「摂食・嚥下障害」の基礎については、継続して基礎講座として、藤島一郎先生の「目でみる嚥下障害」を教材に、ビデオ研修を行いたいと思います。各施設の方々も、新しい職員の方等、たくさんの新入会員をお誘いくださるようお願いいたします。


研修会予定項目(原則的に第4水曜日です)

ビデオ研修(V) 18:30〜19:00
2 テーマ研修(M) 19:00〜19:50
3 サブテーマ研修(S) 19:50〜20:20
4 トピックス 20:20〜20:30
5 交流タイム 20:30〜20:50
     

日 時
内 容
場 所
10月24日
水曜日
(V)1.嚥下造影と嚥下内視鏡
(M)いわきの食育を考える(村井先生)
(S)衛生仮説について(皆川)
いわき市生涯学習プラザ
11月28日
水曜日
(V)2.解剖、嚥下のメカニズム
(M)三和地区地産地消の取り組み
(ひまわりの実グループ・永山シゲヨ氏)
(S)リハビリテーション・ケア合同研究大報告会(皆川)
いわき市生涯学習プラザ
12月26日
☆第3水曜日
(V)3.誤嚥・侵入
(M)食育:乳幼児の食について(さくらんぼ保育園)
(S)栄養士、嚥下障害アンケート結果報告会(皆川)
いわき市生涯学習プラザ
1月26日
☆第4土曜日
17:00〜18:30 外部講師講演(未定)
18:45〜 新年会(場所未定)
いわき市生涯学習プラザ
2月28日
水曜日
(V)4.咽頭残留
(M)摂食嚥下障害児・者に対する、福島整肢療護園でのチームアプローチ
いわき市生涯学習プラザ
3月26日
水曜日
(V)5.偽性(仮性)球麻痺
(M)配食サービスの問題点
(S)窒息時の対応について(皆川)
いわき市生涯学習プラザ
4月23日
水曜日
(V)6.球麻痺
(M)口腔衛生について
(S)歯磨き粉・うがい薬・歯ブラシ…(小川先生)
いわき市生涯学習プラザ
5月31日
☆第5土曜日
介護食を作ろう(ヘルパー講習会)
未定
6月25日
水曜日
(V)7.種々の所見
(M)漁協からの食育について
いわき市文化センター
7月23日
水曜日
(V)8.症例紹介
(M)安全な農産物について*JAの食育について
(S)狂牛病について考える(皆川)
いわき市生涯学習プラザ
8月27日
水曜日
(V)まとめ
(M)給食センターでの食育について
いわき市生涯学習プラザ
9月27日
☆第4土曜日
第7回いわき食介護学会(会員発表会)
懇親会(場所未定)
いわき市生涯学習プラザ
※詳細はお知らせ掲示板で!